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初かつお三昧! [デイサービスなでしこ]

2015年05月09日 (土) 11:23
5月8日(金)
本日の特別メニューは、初かつお解体実演「かつお三昧」でした。

日頃からお世話になっている『丸一鮮魚』さんの御協力を頂き、解体ショーを楽しんでいただきました。

デイサービス中庭にて、さばいたかつおを藁で焼いて「かつおのたたきの完成。
みなさんに喜んで頂きました。 
かつお4  かつお3
  今回、丸一鮮魚さんに出張頂き、実演していただきました。ありがとうございました。
かつお5 かつお
                                  藁で表面を焼きます。
   かつお2
                   【かつおの漬け丼、たたき膳】