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特別メニュー『鰤の漬丼ご膳』 〔かとれあ〕

2019年11月22日 (金) 12:31
2019年11月22日(金)

本日のかとれあの昼食は、特別メニューで『鰤の漬け丼ご膳

下のご飯が見えないほどが敷き詰められていました

単独でいただくも良し、ご飯とスライス玉ねぎをで巻いていただくも良し

これからが旬のを堪能致しました


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               鰤の漬け丼、茶碗蒸し、ぬた、肉うどん汁、ヨーグルト

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                    脂がのった鰤をタップリ載せた漬け丼  
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特別メニュー『ちゃんこ一人鍋ご膳』 〔かとれあ〕

2019年11月11日 (月) 12:31
2019年11月11日(月)大相撲九州場所が昨日からはじまりました。それにあわせたわけではありませんが、本日の特別メニューはちゃんこ一人鍋ご膳具だくさんのちゃんこ鍋で、それぞれの具材からのうま味が合わ...
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特別メニュー『すき焼き一人鍋ご膳』 〔かとれあ〕

2019年10月31日 (木) 12:50
2019年10月31日(木)本日の昼食は特別メニュー『すき焼き一人鍋ご膳』でした。朝夕は少し冷え込み、鍋ものが美味しく感じる季節になりましたこれからも順次、鍋メニューが登場してきます。次は何鍋でしょう...
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特別メニュー『秋祭り 屋台メニュー膳』 〔かとれあ〕

2019年10月07日 (月) 12:34
2019年10月7日(月)松山地方祭今日の昼食は、特別メニュー『秋祭り!屋台メニュー膳』かとれあ食堂内に設置した屋台で、焼き鳥を焼き、うどんを茹でて提供。秋祭りの雰囲気を感じていただきました夕方にはお...
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祝!敬老の日 『祝い膳』 〔かとれあ〕

2019年09月16日 (月) 12:49
2019年9月16日(月)敬老の日今日の昼食は特別メニュー『敬老の日祝い膳』ささやかではありますが、お祝い膳を楽しんでいただきました。かとれあ版
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特別メニュー『さんま炭火焼&芋炊きご膳』 〔かとれあ〕

2019年09月13日 (金) 13:01
2019年9月13日(金)本日の昼食は特別メニュー『さんま炭火焼&芋炊きご膳』不漁といわれているさんまですが、なんとか冷凍を使わずにお出しできました少し小ぶりですが、脂はのっています。具だくさんの芋炊...
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特別メニュー『冷やしぶっかけそばご膳』 〔かとれあ〕

2019年08月20日 (火) 12:52
2019年8月20日(火)本日のかとれあの昼食は夏の特別メニュー『冷やしぶっかけそばご膳』のど越しの良いぶっかけそばにサラダ巻き寿司の組み合わせです。食欲が低下するこの時期にはピッタリのメニューですい...
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特別メニュー『中華ご膳』 〔かとれあ〕

2019年08月08日 (木) 12:49
2019年8月8日(木)本日の昼食は、特別メニュー『中華ご膳』でした。そろそろ夏バテする時期。パンチのある食事をしっかり食べて、夏を乗り切りましょう【中華ご膳】エビチリ、八宝菜、涼半三糸きゃべつの中華...
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土用の丑だ!うなぎだ! 〔かとれあ〕

2019年07月27日 (土) 12:21
2019年7月27日(土)本日は特別メニューの日土用の丑の『うなぎご膳』ですいつものように炭火で炙り、香ばしいうなぎのかば焼きを丼で楽しんでいただきました【炭火焼きうな丼ご膳】思わず笑みがこぼれます庭...
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特別メニュー『七夕ご膳』 〔かとれあ〕

2019年07月07日 (日) 23:31
2019年7月7日(日)本日の昼食は七夕にちなみ、特別メニュー『七夕ご膳』でした。梅雨の中休みで松山地方はまずまずのお天気。夜空に、牽牛星、織女星が見られるかもしれませんね。【七夕ご膳】冷やしそうめん...
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特別メニュー『冷やしぶっかけうどん&いなりご膳』〔かとれあ〕

2019年06月28日 (金) 12:34
2019年6月28日(金)梅雨入りして、じめじめと湿度の高い日が続いています。本日のかとれあの特別メニューは、そんな時期でもしっかり食べていただくため、のど越しの良いぶっかけうどんと相性ピッタリのいな...
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特別メニュー『洋風ワンプレートランチ』 〔かとれあ〕

2019年06月10日 (月) 12:27
2019年6月10日(月)本日はかとれあの特別メニューの日『洋風ワンプレートランチ』でした。かわいらしく盛り付けられたランチでした特別メニュー『洋風ワンプレートランチ』
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特別メニュー『初夏の屋台メニュー』 〔かとれあ〕

2019年05月23日 (木) 14:58
2019年5月23日(木)本日のかとれあの昼食は、特別メニュー『初夏の屋台メニュー』焼き鳥やぎょうざに舌鼓をうっていました。【初夏の屋台メニュー】
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目に青葉、山ホトトギス・・・ 〔かとれあ〕

2019年05月13日 (月) 12:44
2019年5月13日(月)本日の昼食は『初かつおのたたき膳』今年は通常メニューでお出ししました。新鮮なかつおのたたきを玉ねぎ、にんにくとあわせていただきましたこの時期ならではの美味しさでした ...
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特別メニュー『宇和島 鯛めしご膳』 〔かとれあ〕

2019年05月05日 (日) 23:21
2019年5月5日(日)子供の日🏁(端午の節句)本日の特別メニューは『宇和島鯛めしご膳』新鮮な鯛の切り身をご飯に載せ、生卵とだし醤油をかけて食べる宇和島地方の郷土料理です。皆さん口を揃えて、「本当に美...
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特別メニュー『お好み焼き膳』 〔かとれあ〕

2019年04月25日 (木) 12:40
2019年4月25日(木)かとれあの特別メニューの日で、今回は、鉄板で焼く本格『お好み焼きご膳』焼き立てふっくらのお好み焼きを楽しんでいただきましたアイスクリーム付きで、今日のような初夏の陽気にはピッ...
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特別メニュー『彩りちらし寿司』 〔かとれあ〕

2019年04月12日 (金) 12:39
2019年4月12日(金)本日の昼食は特別メニュー『彩りちらし寿司』でした。握りずし用のすし飯の上に、新鮮な海鮮などを彩良く、宝石のようにちりばめたちらし寿司です。彩鮮やかな、春らしいお膳でした【彩り...
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春だから『春色丼』 〔かとれあ・なでしこ〕

2019年04月03日 (水) 12:23
2019年4月3日(水)本日は朝から快晴新元号のもととなった万葉集の気淑く風和ぎ・・を想わせる季節ですね。そんな春の日にピッタリの『春色丼』でした。すし飯の上に、淡い桜色の鮭そぼろと鶏そぼろ、炒り卵を...
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特別メニュー『春ご膳(お花見ご膳)』 〔かとれあ〕

2019年03月26日 (火) 13:48
2019年3月26日(火)昨年より桜の開花が少し遅れているようです。かとれあから見える土手の桜はまだチラホラ。ある程度開花するのは今週後半ぐらいになりそうです。ちなみに本社のある砥部町の赤坂泉の陽光桜...
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特別メニュー『雛祭りご膳』 〔かとれあ〕

2019年03月02日 (土) 12:36
2019年3月2日(土)本日の特別メニューは『雛祭りご膳』でした天ぷら、ちらし寿司、煮物など豪華なお膳でした。桃の節句が過ぎるといよいよお花見の季節。今年の桜の開花は19日頃の予想。もうそこまで春が来...
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