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春だから『春色丼』　〔かとれあ・なでしこ〕

2019年04月03日 （水） 12:23
２０１９年４月３日（水）

本日は朝から快晴
新元号のもととなった万葉集の　気淑く風和ぎ・・　を想わせる季節ですね。

そんな春の日にピッタリの『春色丼』でした。
すし飯の上に、淡い桜色の鮭そぼろと鶏そぼろ、炒り卵を載せています。

菜の花と満開の桜をイメージした春らしいお膳でした

か190403春
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